Maionese

Isso sim é maionese (e é vegana)!

INGREDIENTES

- 75g de óleo de sementes de girassol;

- 25ml de leite de soja;

- 1 colher de chá de vinagre de maçã;

- 1 colher de chá de sumo de limão;

- 1 colher de chá de mostarda;

- uma pitada de sal.

 

Num copo alto junte todos os ingredientes e com a ajuda de uma varinha mágica mixe tudo por alguns segundos. 

A maionese dará ponto em segundos, veja aqui!

É muito rápido e fácil de fazer. Vale muito a pena substituir a maionese industrializada por esta. O sabor é surpreendente! Não se vão arrepender!